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vorgesehene Feld. Zucker, salz 500 g Spargelbruch 2 El Butter 12 El Mehl 2 El Sesamöl 4 El Olivenöl, pfeffer 200 ml Schlagsahne, cayennepfeffer. Gurken, Schalotten und 2 Knoblauchzehen sehr fein würfeln. Alle wichtigen Informationen dazu findest du auf unserer FAQ-Seite. Übrigen Spargel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Möchtest du dich einfach inspirieren lassen? Wir bedanken uns bei allen unseren Kunden und freuen uns auf ein, wiedersehen im kommenden Spargeljahr. Rezepte mit Spargel, sandra Stenglein verrät Ihnen gerne fünf ihrer. Alles in einer Schüssel mit Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Schlagsahne zur Suppe geben und mit dem Schneidstab fein pürieren. Mehl zugeben und kurz mitdünsten.

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Erfahrung und Fachwissen bilden die Grundlage dafür, dass hier beste Qualität geerntet wird. Lieblingsrezepte mit frischem Spargel aus Rothwind. Unser, familienbetrieb baut bereits seit 1995 in Rothwind Spargel an, obwohl unsere Gegend kein klassisches Spargelgebiet ist. Wenn du auf "zum Gutschein" klickst, bekommst du direkt den Gutschein-Code angezeigt. Weißen Spargel schälen, Spargel nur im unteren Drittel schälen. Das Ei hart kochen, abschrecken, pellen und hacken. Trage dich einfach für unseren kostenlosen Newsletter ein, und wir informieren dich immer über die aktuellsten Angebote. Dass unser Spargel weit und breit seinesgleichen sucht, scheint sich herumgesprochen zu haben. Mit Salz, 1 Prise Zucker, Cayennepfeffer und 1 Spritzer Zitronensaft würzen. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser 4 Minuten bissfest garen, in ein Sieb gießen, unter fließend kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Spargel klassisch mit Salsa Verde, für 4 Personen brauchen Sie folgende Zutaten: 1 Ei 1 Bund Basilikum 1 Bund glatte Petersilie 0,5 Bund Kerbel 50 g Gewürzgurken 2 Schalotten 4 kleine Knoblauchzehen 1 El Kapern (abgetropft) 8 El Olivenöl 1 El Zitronensaft, salz.